Aufgrund der aktuell geringeren Gebäudebelegung werden das bediente Gastronomieangebot und die Öffnungszeiten laufend angepasst. Bitte beachten Sie unsere Aushänge. * Montag - Freitag 09:00 - 13:30 Uhr Lunchtime 11:30 - 12:45 Uhr
Wir freuen uns, dass unser neues Restaurant Grüner Saal, Turm Areal, Theaterstrasse 17 eröffnet ist. * Renato Bührer und sein Team freuen sich auf Ihren Besuch.
Sei es für Ihren Apéro, Stehlunch oder feierlichen Anlass
mit Pilzsauce, Gemüsereis, Tagessalat
auf Kurkumasauce mit Bulgur und Federkohl
mit B.B.Q Sauce, Contry Fries, Broccoli mit Thymian
mit Kürbis-Pilzragout, Tagessalat
auf Kerbelsauce mit Couscous und Tomate
auf Ratatouille mit Petersilienkartoffeln und Schnittlauch-Joghurt Dip
mit Rosmarinjus, Bratkartoffeln und Schwarzwurzeln
mit Soja Bolognese, Wirz, Pastinaken, Reibkäse und Bechamel Sauce Tagessalat
Vegetarisch: Dieses Menu beinhaltet weder Fleisch noch Fisch.
Schweizer Reibkäse und Apfelmus oder Tagessalat
mit Kartoffeln, Romanesco, roten Zwiebeln, Beyond Sausage und Petersilie Tagessalat
